Resep: Fusilli Schotel atau Fusilli Casserole

Pembelian Fusilli di sebuah supermarket membuatku ingin membuat Makaroni Schotel. Namun karena adanya fusilli maka jadilah ini Fusilli Schotel. Tahukah kalian bahwa di luar Indonesia nama makanan ini adalah Macaroni Casserole (atau fusilli casserole dalam kasusku). Jadi namanya macaroni schotel ini hanya berlaku di Indonesia. Lucu banget, kita punya makanan a la bule yang punya nama khusus Indonesia. Berikut resep yang bisa dicoba:

Fusilli Casserole (Modifikasi Macaroni Schotel)
Write a review
Print
Prep Time
30 min
Cook Time
1 hr
Total Time
1 hr 30 min
Prep Time
30 min
Cook Time
1 hr
Total Time
1 hr 30 min
Ingredients
  1. 3 buah Telur
  2. 6 lembar Strip Bacon
  3. 1 bungkus Corned Beef
  4. 3 Bawang Putih
  5. 1/2 Bawang Bombay
  6. 1 Lombok Merah
  7. Merica
  8. Garam
  9. 1 kotak kecil Cooking Cream
  10. 1 kotak Cheddar Cheese
  11. 1 potong sedang Parmagiano Cheese
  12. 1 potong besar Mozzarella Cheese
  13. 1 potong Unsalted Butter
Instructions
  1. Rebus pasta sampai cukup matang. Tidak perlu terlalu matang karena masih akan dimasak lagi saat dipanggang.
  2. Kocok telur, campur dengan cooking cream dan Cheddar Cheese yang diparut (campuran basah).
  3. Goreng bawang bombay dan bawang putih bersama butter.
  4. Setelah bawang bombay dan bawang putih sudah wangi, tambahkan bacon dan corned beef.
  5. Masukkan gorengan ke dalam campuran basah.
  6. Masukkan satu layer pasta ke dalam cetakan lalu masukkan campuran basah. Jangan lupa tambahkan parutan mozarrella.
  7. Ulangi sampai pasta dan campuran habis. di atasnya parut parmagiano.
  8. Masukkan ke dalam oven bersuhu 170 celcius, panggang selama kurang lebih 60 menit. Pada menit ke 45, dicek saja, bisa jadi sudah matang.
Life is a Gift http://alderinagracia.com/

5 thoughts on “Resep: Fusilli Schotel atau Fusilli Casserole”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CommentLuv badge