Tokyo Skipjack, Steak Citarasa Jepang di Jakarta

INI ADALAH STEAK KESUKAANKU! Medium US Rib Eye atau Sirloin dengan saus Honey Mustard yang dimakan bersama jagung manis bakar dan bayam saus segar (sampai saat ini hanya ketemu di Tokyo Skipjack). 

Sungguh sejak hadirnya Tokyo Skipjack, aku hanya bisa berpikir tentang makan steak di Skijpack, setiap kali ada yang bertanya soal makan enak. Padahal dulu, pilihan makananku jauh lebih banyak. Misalnya sushi atau masakan lain. Sekarang, steak terus yang ada di pikiranku. Hihihi.

Menariknya, Tokyo Skipjack ini bukan steak mahal namun memiliki kemampuan memasak seperti restaurant mahal. Kalau di restaurant mahal, kita akan ditanya tingkat kematangan steak yang akan dinikmati. Nah di Tokyo Skipjack juga demikian. Ditanya maunya makan steak dengan tingkat kematangan apa. Mulai dari Medium Rare sampai Well Done. Mungkin bisa juga yang Rare, tapi siapa ya mau makan steak Rare? O_O Dari FBnya Tokyo Skipjack, ini dia chart tingkat kematangan steak di Tokyo Skipjack.
Doneness Steak Tokyo Skipjack

Pembuat cita rasa Jepang di Tokyo Skipjack adalah saus dan pelengkapnya. Sausnya ada yang Japanese Chimicuri dan modifikasi sambal Jepang, Wasabi. Selain itu pada salad bayam yang sangat aku sukai, ada saus nikmat bertabur wijen. Saus ini menurutku punya cita rasa Jepang yang khas. 

 Lalu yang seru, mereka bikin aplikasi untuk iPhone atau iPad. Lucu banget sih ada appnya. Di appnya lagi ada berita soal saus kesayanganku, honey mustard!

 Dan ini dia crew yang sangat tanggap, sigap dan apal sama pesenanku 😛 Beberapa sudah tidak ada di Tokyo Skipjack tapi masih ada juga beberapa. Fotonya diambil dari FB Tokyo Skipjack.Tokyo Skipjack Crew

Tokyo Skipjack
Jakarta
Jl. Bulungan 16 Jakarta Selatan
Phone: (021) 99725000

Bali
Jalan Kayu Cendana No. 1,
Seminyak, Bali 80361
Phone: (0361) 730986

Twitter @TokyoSkipjack (kurang update ya)

One thought on “Tokyo Skipjack, Steak Citarasa Jepang di Jakarta”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CommentLuv badge